Risas, sonrisas y buen humor estaban en el menú mientras siete familias de Uplift Family Services disfrutaban de una noche de comida, familia y diversión en Nick's Next Door. El propietario y chef Nick Difu sirvió una comida de cinco platos para niños y padres.
La comida comenzó con croquetas de risotto de setas silvestres seguidas de costillas. El plato principal fue salmón y costilla asada sobre papas batidas, papas fritas para los niños y brócolini salteado. Finalmente, de postre, los invitados disfrutaron de mousse de chocolate con mantequilla de maní y panna cotta de vainilla.
Después de la cena, Nick respondió las preguntas de los niños, los llevó a recorrer la cocina y los cuartos traseros y habló sobre cómo lograr sus sueños a pesar de los obstáculos personales. Un invitado elogió a Nick y la maravillosa experiencia que les brindó a las familias diciendo: “¡Qué noche! La comida era increíble, los camareros eran atentos y la cocina hizo todo lo posible para adaptarse a dietas especiales y paladares de niños. Qué hombre tan maravilloso y generoso es Nick Difu; probablemente una de las mejores veladas que he tenido con mi familia en mucho tiempo. ¡La generosidad y el carácter genuino de Nick fueron reconfortantes!
¡Gracias a Nick y su excelente personal por brindarles a nuestras familias una comida maravillosa y una noche inolvidable!
