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Santé comportementale

Pacific Clinics offre des services de santé comportementale et sociaux de haute qualité pour faire progresser l’équité en matière de santé et le bien-être des enfants, des adultes et des familles. Apprenez-en davantage sur nos services d’affirmation de vie offerts sur place, à domicile, virtuels et dans la communauté.

Famille
Programmes éducatifs
Les programmes éducatifs fournissent aux étudiants les compétences dont ils ont besoin pour vivre une vie réussie. Nos programmes robustes comprennent le développement de la petite enfance, des consultations en classe en partenariat avec les districts scolaires, des programmes de formation continue pour adultes et des ateliers pour les parents.
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Les services de soutien offrent divers programmes pour aborder les déterminants sociaux de la santé, notamment l'accompagnement et le placement en matière de logement et d'emploi, entre autres services indispensables.

Le message d'aujourd'hui est rédigé par Felicia Flores, directrice associée de Programmes Hollygrove chez Uplift Family Services. Dans ce rôle, elle supervise nos programmes communautaires financés par des fonds privés grâce à de généreux donateurs et subventions dans la région de Los Angeles. Felicia a rejoint Hollygrove en tant que conseillère résidentielle en 2005, et après avoir fusionné avec Uplift Family Services un an plus tard, elle est devenue spécialiste des services thérapeutiques et comportementaux (TBS), puis a travaillé comme animatrice globale avant de reprendre nos programmes Hollygrove en tant que directrice associée en 2017.  

Ceci est la couverture du livre de cuisine intitulé Cocinando Con Amor/Cooking With Love par Parent Institute Families.Fondation WM Keck a accordé à Uplift Family Services une subvention de deux ans qui aiderait les parents d'enfants âgés de 0 à 5 ans à acquérir de nouvelles compétences parentales et à accéder à des ressources telles que l'éducation, le soutien et les connaissances. Grâce à l’encouragement, à la formation, au sentiment d’appartenance à la communauté et à la reconnaissance, nous découvririons bientôt à quel point le soutien par les pairs et le bouche à oreille de parent à parent pouvaient être puissants.

Avant de passer à l'une des délicieuses recettes de notre livre de recettes récemment terminé, que je partage ci-dessous, je voulais parler du parcours de notre subvention de la Fondation WM Keck avec l'aide de mes collègues, la coordinatrice des parents Julia Ornelas et la partenaire jeunesse et communautaire. Ana Varela.

Le voyage

Tout a commencé avec un groupe de quatre parents qui composaient notre Conseil consultatif du Comité de parents (PCAB). Le PCAB d'Uplift Family Services est un groupe de parents sélectionnés par le personnel et votés par d'autres parents pour représenter les voix de Institut parent. À l'automne 2018, j'ai partagé lors de notre réunion trimestrielle du PCAB que, parce que nous avions reçu une subvention de la Fondation WM Keck, nous avions l'opportunité d'élargir notre participation des parents pour ceux qui ont des enfants âgés de 0 à 5 ans. Comme mesure incitative supplémentaire, la participation à différentes phases de ces efforts de recrutement leur permettrait d'obtenir des certificats de formation qu'ils pourraient inclure dans leur curriculum vitae.

La semaine suivante, les parents du PCAB ont partagé la nouvelle avec enthousiasme lors du Parent Institute, où ils ont parlé des objectifs et de la manière de fournir le meilleur soutien par les pairs, puis ont distribué des dépliants et ont informé les parents des meilleures pratiques de recrutement de jeunes parents. À ce moment-là, tout le monde inspirait tellement d’engagement ; exactement à quoi devait servir la subvention Keck ! Je me souviens de cette nuit. C’était une soirée à laquelle je participais intimement et je me souviens m’être dit : « ça va marcher ».

Les Résultats

Nous ne le savions pas. Les parents du Parent Institute et du PCAB se sont rendus avec enthousiasme dans la communauté pour recruter de nouveaux parents et, en trois mois, ils ont augmenté leur participation de 0 à 5 parents de deux à 20. Cela a fonctionné ! Les premiers mois ont été un ajustement car les parents avaient du mal à se séparer de leurs petits et vice versa, mais Julia avait engagé une garderie mobile qui s'efforçait de créer des relations bienveillantes avec les enfants et leur enseignait des chansons, des couleurs et l'alphabet. les a maintenus engagés dans des activités artistiques et d’apprentissage. Rapidement, les parents et leurs enfants se sont habitués au temps qu'ils passaient dans leurs groupes respectifs, là où se produisait l'apprentissage.

Les parents ont également eu la possibilité d'être certifiés en tant que parents animateurs, appelés Parent Circle Host, après avoir suivi une formation de six heures sur l'animation de groupe, la délégation de tâches, le respect du sujet, l'apprentissage de l'art d'écouter et de proposer des idées neutres, ainsi que la le pouvoir de la déclaration « je ». Le taux de participation à ces formations a été incroyable.

Ana a partagé que lors de la première formation, de nombreux parents étaient visiblement silencieux et ne semblaient pas sûrs de ce qu'était le fait d'être un hôte du Cercle des Parents. Au fur et à mesure que la formation avançait, les parents ont commencé à s'impliquer et à formuler des questions et des idées. À la fin, les parents avaient non seulement d'excellentes idées sur les sujets des futurs ateliers de l'Institut des parents, comme le tressage des cheveux, la Zumba, la préparation de repas sains, les soins du visage et les soins personnels et la gestion de la violence domestique, mais ils se sont également portés volontaires pour animer ces sujets en petits groupes. les réglages aussi ! Voir des parents faire du bénévolat et encourager les autres à parler et à diriger était incroyable à regarder.

Un autre aspect intéressant de la subvention était qu'après que les parents aient participé à un certain nombre d'ateliers, ils étaient considérés comme des mentors et pouvaient superviser les feuilles d'inscription et les sondages, ainsi que partager les ressources communautaires lors des réunions de l'Institut des parents.

Ana a partagé que lorsque les parents ont reçu leur certificat pour devenir mentor ou hôte du Cercle des parents, ils étaient très fiers, et certains ont mentionné que c'était la seule reconnaissance de leur apprentissage qu'ils avaient jamais reçue.

Le livre de recettes

Alors que la subvention touchait à sa fin, nous souhaitions réaliser un projet spécial que les parents pourraient garder en souvenir de leur parcours. Les parents ont rapidement convenu qu'un livre de cuisine était intéressant et des recettes, des images, des citations de gratitude et des poèmes ont été soumis pour être ajoutés au livre de cuisine. Leur engagement, malgré le début d’une pandémie mondiale, n’a pas faibli.

Au fur et à mesure que la participation se poursuivait, l'enthousiasme de notre équipe concernant le niveau de coopération, de participation, de croissance et de progrès démontré par les parents a été la plus grande récompense. Assister à l'Institut des parents tous les mardis et jeudis et voir les parents, les bénévoles et le personnel créer un sentiment de communauté et un but pour le groupe est la raison pour laquelle nous avons eu – et sommes – du succès. Nous savions tous que ce que nous faisions était quelque chose d’incroyablement spécial et ce sont ces moments-là que vous vivez et vous souvenez pourquoi vous faites ce travail.

Aux parents et à tous ceux qui ont contribué à rendre ce voyage et ce livre de recettes possibles… Merci.

Et sans plus tarder, voici l’une des nombreuses délicieuses recettes incluses dans notre livre de recettes :

La recetteCeci est une image de ceviche du livre de cuisine, pour accompagner la recette.

Ceviche
—Maria C.

Ingrédients
1 livre de crevettes nettoyées
le jus de 3 citrons pressés
½ tasse de Clamato
½ oignon rouge haché
1 tomate hachée
4 piments serrano hachés ou moins pour moins de piquant
2 concombres, hachés
1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe de coriandre
sel

Préparation
Les crevettes sont cuites au citron, on y met un peu de poivre. Une fois les crevettes cuites, incorporez tous les légumes hachés : la tomate, le concombre, la coriandre, l'oignon et le piment serrano haché. Incorporer le sel, laisser reposer au moins 30 minutes puis mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement. Il est servi avec du Clamato et des tostadas/crackers salés.

Ingrédients
1 balance de camarón limpio
3 citrons pressés
½ tasse de Clamato
½ oignon rouge, haché
1 tomate hachée
4 piments serranos picados
2 pépinos picados
1 pellicule de piment
2 cucharadas de coriandre
sal

Préparation
Se pone a curtir el camarón con el Limón se le poquito pimiento, Ya que esta curtida, se le pone la verdura picada todo, el tomate, pepino, cebolla, coriandre, y chili serrano picado, sal se revuelve todo y se deja reposar une heure et après, il est mis dans le réfrigérateur pendant quelques minutes, puis servi et le plat est servi avec des tostadas ou des galettes de salade.

Obtenir votre copie

Toute personne intéressée par un livre de recettes peut faire un don déductible d'impôt de 50 $ ou plus et mettre « Livre de recettes » dans la zone de commentaires, ou contacter Alison Raitt, directrice du développement, au alison.raitt@upliftfs.org ou (323) 351-8879.

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