Tawanan, ngiti, at mabuting espiritu ang nasa menu habang pitong pamilya ng Uplift Family Services ang ibinibigay sa isang gabi ng pagkain, pamilya, at kasiyahan sa Nick's Next Door. Naghain ang may-ari at chef na si Nick Difu ng limang kursong pagkain para sa mga bata at magulang.
Nagsimula ang pagkain sa wild mushroom risotto croquettes na sinundan ng maikling ribs. Ang pangunahing pagkain ay salmon at pan roasted rib eye sa ibabaw ng whipped potato, french fries para sa mga bata, at sautéed broccolini. Sa wakas para sa dessert, nasiyahan ang mga bisita sa chocolate peanut butter mousse, at vanilla panna cotta.
Pagkatapos ng hapunan, sinagot ni Nick ang mga tanong mula sa mga bata, dinala sila sa paglilibot sa kusina at mga backroom, at nagsalita tungkol sa pagkamit ng iyong mga pangarap sa kabila ng mga personal na hadlang. Pinuri ng isang panauhin si Nick at ang magandang karanasang ibinigay niya sa mga pamilya sa pagsasabing, “Napakagandang gabi! Ang pagkain ay kamangha-mangha, ang mga kawani ng paghihintay ay matulungin at ang kusina ay lumabas sa kanilang paraan upang mapaunlakan ang mga espesyal na diyeta at panlasa ng mga bata. Napakaganda at mapagbigay na tao na si Nick Difu - marahil ang isa sa pinakamagandang gabing kasama ko ang aking pamilya sa mahabang panahon. Nakakataba ng puso ang pagiging bukas-palad at tunay na karakter ni Nick!”
Salamat kay Nick at sa kanyang namumukod-tanging staff sa pagbibigay sa aming mga pamilya ng masarap na pagkain at isang gabing maaalala!
